Le vendredi 12 juin, la Cirest organisait une visite de terrain pour ses partenaires pour visiter l’exploitation de Quentin Donnay et comprendre la vision collective de l’agroécologie défendue par l’association PARER.
« On était plusieurs jeunes agriculteurs qui ne se retrouvaient pas dans le milieu coopératif, syndicaliste qui existait et c’est pour cela qu’on a décidé de fonder l’association PARER avec une volonté de faire différemment, à notre manière ». Voilà les mots de Quentin Donnay, producteur de vanille à Sainte-Rose avec sa compagne Béatrice et cofondateur de PARER (Penser et agir la restauration écologique à Sainte-Rose).
Le vendredi 12 juin, l’association accueillait sur la parcelle de Quentin la Communauté intercommunale de la région Est ainsi que plusieurs partenaires comme l’agence régionale de la biodiversité, le Parc national et même la Chambre de l’agriculture. L’objectif de la journée était simple, montrer comment l’association promeut une agroécologie qui va permettre à la fois de protéger l’environnement tout en permettant aux exploitants de pouvoir vivre de leur travail.
