<span class="vcard">Etienne Satre</span>

Journaliste, Etienne Satre a rejoint l'équipe en janvier 2024 en tant qu'apprenti journaliste. Il étudie à l'Institut de l'image de l'océan indien (Iloi) basé au Port.

[Ecotutos] Fabriquer du papier neuf avec du vieux

26/44 RÉCUP’ On retrouve une fois de plus l’association Ekopratik pour un tuto récupération. Lorenna nous guide dans les étapes à suivre pour faire nos feuilles papier, avec des boites d’œufs, chutes, intercalaires, bref tout ce qui est fait à partir de papier. Un tamis et un mixeur sont nécessaires pour la réalisation. Vraiment simple et pas cher, c’est à […]
Lire la suite

[Humeur] Quand le local perd sa boussole

FOIRE DE BRAS-PANON La foire agricole de Bras-Panon, qui s’est tenue du 3 au 12 mai sur le champ de foire, réunit artisans, agriculteurs, forains, vendeurs de chichis et petits snacks. Rien de plus normal pour une foire. Mais aussi, des vendeurs de textile en passant des chapeaux aux chaussures, comme de petits électroménagers ou sacs à main. Ils sont […]
Lire la suite
écotuto soda gingembre ekopratik chloe

[Écotutos] 5 minutes pour préparer son soda au gingembre

[24/44] ALIMENTATION Cette semaine, nous sommes accueillis par l’association Ékopratik, dans un tiers-lieu de construction et de recyclage à Saint-Paul. Il fait chaud, on a soif, et ça tombe bien ! Chloë, membre de l’association, présente sa recette de boisson fermentée. Avec seulement de l’eau, un peu de sucre et du gingembre, on obtient un soda au bout de quelques […]
Lire la suite

[Écotutos] Fabriquer un panier en bois de goyavier

23/44 ARTISANAT Le goyavier, espèce exotique envahissante à La Réunion, est aussi bien connu pour son fruit que pour son bois. On peut fabriquer un large panel de structures avec ce dernier, y compris un panier. C’est pourquoi cette semaine l’association Adica nous accueille, dans un de ses lieux de création à Saint-André. Fabrice et son équipe nous montrent la […]
Lire la suite

[Tchoukball] Les Réunionnais rêvaient d’Europe.

SPORT LOCAL À trois mois des championnats européens 2024, les 11 Réunionnais de l’équipe de France de Tchoukball U15 ne partiront pas. Pour cause, le nombre d’équipes adverses est trop faible pour faire le déplacement. Un coup dur pour les jeunes locaux qui préparaient ce championnat international avec hâte et ambition.  Créé dans les années 1960 par le Dr. Hermann […]
Lire la suite

[Écotutos] Comment préparer des bonbons piments

[20/44] CUISINE Après avoir cuisiné les bonbons millet il y a quelques semaines, Nicole et Olivette nous accueillent de nouveau à l’association « Pécheurs Golets ». Les deux amies vont préparer une nouvelle fois des bonbons, mais cette fois ci avec des piments. La recette de l’ecotuto est désormais disponible ! Les écotutos L’équipe de l’association Parallèle Sud s’est rendu compte qu’au-delà […]
Lire la suite

[Écotutos] À la découverte de jeux lontan

[19/44] Toujours avec l’’association « Pêcheurs Golet »Jean-Paul et Jannick nous invitent cette semaine dans le sud pour découvrir des jeux de plateaux lontan. Le jeu Darion, une variante endémique des petits cheveux, et le morpion carré, un morpion revisité avec des capsules de canettes. Les écotutos L’équipe de l’association Parallèle Sud s’est rendu compte qu’au-delà de beaux discours creux, les plus […]
Lire la suite

[Association] JB4 soigne la société par le théâtre forum

JOURNÉE PORTES OUVERTES En se concentrant sur des quartiers un peu partout sur l’île depuis 2012, l’association JB4 compte 17 salariés polyvalents accompagnés de 18 volontaires en service civique. Elle aide les citoyens à donner naissance à leurs propres projets. Par exemple, « la troup’ JB4 » ou théâtre forum, aborde les sujets comme le climat, la violence intra-familiale, les […]
Lire la suite

[Écotutos] Comment préparer des bonbons millet

[17/44] C’est avec Nicole et Olivette de l’association « Pêcheurs Golet » basée à Grands-Bois (Saint-Pierre) que nous nous retrouvons cette semaine. Elles nous présentent leur recette lontan pour préparer de délicieux bonbons millet. Les écotutos L’équipe de l’association Parallèle Sud s’est rendu compte qu’au-delà de beaux discours creux, les plus actifs dans la transition écologique sont souvent les petits acteurs du […]
Lire la suite

[Écologie] Formation gratuite en ligne sur la biodiversité | MOOC

MOOC La SREPEN annonce la sortie d’un MOOC (massive open online course) ce jeudi 21 mars. L’association, qui étudie la protection de l’environnement à La Réunion, met à disposition de toutes et tous cette formation intitulée « Biodiversité à La Réunion : enjeux et protection ». À l’occasion de la journée internationale des forêts, l’association a lancé ce projet pour former […]
Lire la suite
locomotive grande chaloupe

[Kiltir] Un nouveau projet pour notre Ti train régional

GRANDE CHALOUPE Un ti train de nouveau sur rails ? C’est le projet « Émergence » de l’association Ti Train qui depuis 1988 œuvre à restaurer ce patrimoine unique. Encore faudra-t-il obtenir une subvention. « Les autorails Billard et nos remorques uniques en outre-mer ont été inscrits au Patrimoine Régional Historique, c’est une bonne nouvelle pour La Réunion et pour […]
Lire la suite

[Écotutos] Comment graver avec des briques Tetra Pak

[16/44] Cette semaine, Camille de « Make a li » (une plateforme qui propose de réaliser des ateliers artisanaux) nous a mis en relation avec Yannick et Rung-Tsu qui sont graveurs. Ils nous montrent comment graver des dessins sur une feuille de papier à l’aide de briques Tetra Pak, habituellement utilisées pour l’emballage du lait ou du jus. A La Réunion, ces […]
Lire la suite

[Écotutos] Comment fabriquer une jardinière avec du bois de palette

[15/44] Pour ce nouvel écotuto nous sommes à Saint-Louis avec Bruno de l’association Ti Planteur. Il nous montre sa technique pour fabriquer une jardinière avec le bois de palette minutieusement désossé lors du tuto de la semaine dernière. Les écotutos L’équipe de l’association Parallèle Sud s’est rendu compte qu’au-delà de beaux discours creux, les plus actifs dans la transition écologique […]
Lire la suite

[Écotutos] Comment démonter une palette

[14/44] Bruno et l’association Ti Planteur nous reçoivent à Saint-Louis pour nous montrer leurs techniques de démontage de palette. Pour ne pas abimer vos planches, il est important de suivre toutes les étapes dans le bon ordre. Un pied de biche, un marteau et c’est parti ! Les écotutos L’équipe de l’association Parallèle Sud s’est rendu compte qu’au-delà de beaux […]
Lire la suite
école architecture construction du pavillon surf pour les jeux olympiques à Paris La Vilette. étudiante au travail, scie japonaise

[JO 2024] Ils construisent le pavillon du surf en bambou

LE PROJET DE L’ÉCOLE D’ARCHITECTURE DE LA RÉUNION Vingt-et-un sports, vingt-et-un pavillons, vingt-et-une écoles d’architecture. Pour les jeux Olympiques, les écoles d’architecture de toute la France sont chargées de concevoir et construire chacune un pavillon dédié à un sport dans le village de la porte de la Vilette à Paris. Pour La Réunion, ce sera le surf. « Scier du bambou […]
Lire la suite
Etudiants

[Québec] Des études payées mais pas de diplôme valide

150 BACHELIERS RÉUNIONNAIS PARTENT AU QUÉBEC CHAQUE ANNÉE Chaque année, près de 150 bacheliers et jeunes Réunionnais partent étudier au Québec. Cette expérience, encadrée par la Région Réunion, offre une cinquantaine de formations dans 15 établissements différents de cette région du Canada. Un rêve, pour de nombreux jeunes assez courageux pour franchir le pas. Un cauchemar pour ceux qui espèrent […]
Lire la suite
S’abonnerFaire un donNewsletters
✕
Parallèle Sud

GRATUIT
VOIR