Nous vous l’annoncions en mai dernier avec une interview d’Axel Gauvin, président et l’un des membres fondateurs de Lofis Lalang : grâce à cette association, Parallèle Sud publie une série sur la langue créole, ses origines, ses subtilités, son vocabulaire… La langue, la culture, c’est aussi la gastronomie, comme nous l’avons souligné les semaines précédentes. Aujourd’hui, nous faisons un tour du monde avec les plats et la cuisine que chacun des Réunionnais a apporté de son pays d’origine.
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