Environnement

Retrouvez ici les articles de Parallèle Sud dédiés à l’écologie et l’environnement, sujet important qui soulève des questions et porte des réponses.

[Grand-Anse] Les scientifiques disent non

COURRIER AU PRÉFET  Dix-huit scientifiques spécialistes des récifs coralliens et de l’érosion côtière ont cosigné un courrier remis au préfet pour dénoncer le projet d’agrandissement du bassin de Grand-Anse et de contester l’acceptation juridique du-dit projet vis-à-vis du Code de l’Urbanisme. Dix-huit scientifiques, tout ce que La Réunion compte de spécialistes en corail et en érosion littorale, s’élèvent contre le…
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[Ecotutos] Comment réparer son ventilateur

40/44 Les carias s’envolent, les températures radoucissent, l’été arrive et, avec lui les grosses chaleurs s’annoncent. Bientôt, il faudra rebrancher le ventilateur. Mais, parfois, il refuse de démarrer. Pas de panique, pour moins de cinq euros le problème est tout à fait réparable. Julien, de l’association Ekopratik, nous montre comment faire. 
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Vincent Defaud Génération Ecologie

Vie chère Outre-mer : l’urgence d’en finir avec la consumation et la profitation

Les mobilisations des syndicats mais aussi des collectifs citoyens contre la vie chère et les monopoles dans les Outre-mer, sous des formes parfois violentes en Martinique récemment ou à l’époque du LKP en Guadeloupe ou du COSPAR à la Réunion en 2009, relancent le débat de la consumation et de la profitation. Comme l’a souligné l’écrivain Patrick Chamoiseau dans une tribune…
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Elie Payet Protège nout savane Plateau-Caillou Saint-Paul

[Plateau-Caillou] Zac Renaissance 3 : la mort de la savane

MANIFESTATION DIMANCHE Dimanche, le collectif Protège nout savane invite tous les Réunionnais à former une chaine humaine pour dire non à la construction de 2000 logements et d’une grande surface sur 90 ha de savane à Plateau-Caillou.  « Des friches ! » Il y a encore trente ans, la savane ne présentait aucune valeur. A l’époque, l’urbanisation massive des pentes de l’Ouest…
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[Écotutos] Faire des emballages cadeau réutilisables

[39/44] Astuce Nous nous retrouvons aujourd’hui avec Émilie Galet de l’association Zéro Déchet, qui nous accueille pour nous montrer comment éviter le gaspillage de papier cadeau en le remplaçant autant que possible par de beaux tissus réutilisables. Il s’agit d’une technique japonaise qui consiste à emballer les cadeaux dans de jolis tissus en utilisant une méthode de pliage particulière. Cette…
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Le degré de trop ?

LIBRE EXPRESSION Comment comprendre, à La Réunion, la nouvelle Trajectoire de Référence d’Adaptation au Changement Climatique de la France (TRACC) A l’heure d’aujourd’hui, où les effets du changement climatique deviennent de plus en plus flagrants partout dans le monde, les objectifs de l’accord de Paris de limitation de l’augmentation de la température globale moyenne fondent malheureusement comme neige au soleil.…
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Surf mer océan vague gauche de Saint-Leu

[Sécurité] « Que l’océan réunionnais arrête de rimer avec requins »

Après plusieurs années de crise requin, la toute nouvelle association Ressac, regroupant les vigies requin et la water patrol, veut réconcilier les Réunionnais avec la mer. Le sous-préfet de Saint-Paul, Philippe Malizard, accompagné de Nathalie Verlinden, Jean Galabert et Nicolas Hoarau, présidente et membres de l’association Ressac (Réseau d’éducation et de sauvetage pour la sécurité des activités côtières ) ont…
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[Écotutos]Comment faire des bee wraps très facilement ?

[38/44] CUISINE Nous nous retrouvons aujourd’hui avec Émilie Galet de l’association Zéro Déchet, qui nous accueille pour nous montrer comment confectionner des bee wraps, une alternative au film plastique. La réalisation de ce dernier est très simple : il vous suffit de prendre un morceau de tissu quelconque et de la cire d’abeille. Ensuite, il faut la chauffer pour pouvoir…
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Rencontre avec Emilie Gallet, l'ancienne directrice de Phénix Réunion.

[Rencontre] Où en est le gaspillage et l’aide alimentaire à La Réunion ?

EMILIE GALLET, ANCIENNE DIRECTRICE DE PHENIX RÉUNION Chaque jour, entre 400 et 1000 kg de nourriture sont sauvés dans les grandes surfaces de l’île. C’est ce que nous explique Emilie Gallet, qui vient il y a quelques semaines de quitter son poste de directrice au sein de l’entreprise Phénix à La Réunion. Elle nous reçoit chez elle, à la fin…
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un rorqual pêché par le Japon

Une pétition lancée à La Réunion contre la chasse à la baleine au Japon récolte 34 000 signatures

Un médecin réunionnais lance une pétition pour mettre en place des sanctions économiques contre le Japon qui a relancé la pêche à la baleine en mai 2024. En six jours, il a déjà récolté 34 000 signatures. Le rorqual commun est le deuxième plus gros mammifère marin de la planète, considéré comme vulnérable par l’Union internationale pour la conservation de…
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[Plages à vendre] « Oui » de Saint-Paul et « non » de la Région

DÉCLASSEMENT ET VENTE DU DOMAINE PUBLIC MARITIME Plus complexe qu’elle n’en a l’air, la vente de la plage à l’hôtel Lux révèle deux discours opposés : la Région dénonce la cession à bas prix du patrimoine réunionnais à des intérêts étrangers. La commune de Saint-Paul favorise la procédure pour pérenniser les emplois et l’activité touristique. Le ciel s’est assombri entre…
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Ecotuto farine de patate mauve Céliane Virasamy

[Écotutos] Farine et gaufres de patate mauve : facile et sain

[38/44] Cuisine On se retrouve aujourd’hui avec Céliane Virasamy et son entreprise « les trésor de mamie Céliane« . Nous sommes partis à sa rencontre pour découvrir une farine inhabituelle. mais simple de fabrication. En effet, l’étape la plus difficile est de faire pousser des patates mauves. Il ne vous reste ensuite qu’à les couper en fines lamelles puis de les faire…
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[Sea Shepherd] «L’arrestation de Paul Watson est largement politique, on lui reproche d’être un militant écologiste»

ENVIRONNEMENT Le 3 septembre dernier, sur la plage de sable noir de L’Etang-Salé, une cinquantaine de citoyen.e.s se sont rassemblé.e.s pour demander la libération du président de l’assocation Sea Shepherd, Paul Watson. Le collectif datant d’une semaine “Free Paul Watson 974”, qui a appelé à manifester, porte la voix réunionnaise de défense des cétacés, et appelle à continuer la lutte…
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corail Grand-Anse (Greenpeace)

[Récif de Grande-Anse]  Sauvons ces trésors coraliens !

La SREPEN et Greenpeace Réunion s’associent pour organiser un pique-nique partagé dimanche 15 septembre à Grande-Anse. Plusieurs associations de protections environnementales et citoyennes, ainsi que des scientifiques spécialisés sur le corail se retrouvent en effet pour échanger sur le projet d’extension du bassin de baignade de Grande-Anse. Le site est connu par les scientifiques pour son bassin d’une richesse remarquable…
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[Saint-Gilles] Les « pas géométriques » vendus aux hôteliers

DÉCLASSEMENT DU DOMAINE PUBLIC MARITIME AU PROFIT DU LUX ET DU BOUCAN CANOT À l’encontre de l’esprit des lois sur la protection du littoral, l’Etat s’apprête à privatiser les « 50 pas géométriques », réputés inaliénables et imprescriptibles, au profit des prestigieux hôtels Lux et Boucan Canot et d’une société immobilière de Saint-Leu. Ce matin, la Région Réunion a demandé à l’Etat…
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[Écotutos] Recycler des vieilles moques en ustensiles de cuisine

[37/44] Récupération Nous sommes partis à la rencontre de Paulo et de son jardin, « Ô Jardin de Paulo« . Il nous montre des techniques traditionnelles, ou « lontan », pour confectionner des râpes maison. Tout comme nos grand parents pour râper la fécule de manioc. Pour réaliser votre propre râpe, vous aurez besoin de boîtes de sardines, ou encore mieux de pilchards. Il…
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hotel Manapany

[Environnement] Une route privée aux frais du contribuable

MANAPANY-LES-BAINS Depuis le lundi 26 août, les travaux de construction d’une route à destination d’un hôtel ont débuté à Manapany-les-Bains. Les riverains s’inquiètent pour leur environnement et la biodiversité. Manapany, petit coin charmant ? Depuis lundi 26 août, le bruit des pelleteuses fait mentir la chanson. Nous nous en inquiétions il y a plus de deux ans, et les travaux…
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[Écotutos] Séchage de fruits à la maison

[35/44] AGROALIMENTAIRE Nous sommes partis à la rencontre de Jean-Alain Fontaine et de son entreprise RandoFruits. Il va nous montrer comment déshydrater nos fruits à la maison. Il vous faudra cependant un déshydrateur pour le faire afin de conserver tous les nutriments. On peut tester avec un four, qui sera mis à la température la plus basse possible, mais le…
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[Volcan] L’air d’Avatar des coulées 1977

EXPLORATION Une équipe d’explorateurs ramène d’incroyables images, découvertes et souvenirs de la partie haute de la coulée de lave qui avait traversé Piton Sainte-Rose en 1977. On se croirait dans les décors de la superproduction Avatar. Alain Bertil est connu comme l’un des dignes fils de la famille des chasseurs de lave. A chaque éruption, les Réunionnais découvrent ses films…
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